La extracción dispersiva en fase sólida y la cromatografía líquida de ultra alto rendimiento acoplada a espectrometría de masas en tándem: un método rápido y preciso para detectar 10 residuos de macrólidos en productos acuáticos
Autores: Chen, Jinyu; Mei, Guangming; Zhang, Xiaojun; Huang, Daoxiang; He, Pengfei; Xu, Dan
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
Categoría
Tecnología e Industria de alimentos
Subcategoría
Producción de alimentos
Palabras clave
Macrólido
Oleandomicina
Eritromicina
Claritromicina
Azitromicina
Kitasamicina
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 26
Citaciones: Sin citaciones
La cantidad de residuos de macrólidos (MAL) en productos acuáticos, incluyendo oleandomicina (OLD), eritromicina (ERM), claritromicina (CLA), azitromicina (AZI), kitasamicina (KIT), josamicina (JOS), espiramicina (SPI), tilmosina (TIL), tilosina (TYL) y roxitromicina (ROX), se determinó utilizando extracción en fase sólida y cromatografía líquida de ultra alto rendimiento acoplada a espectrometría de masas en tándem (UPLC-MS/MS).
Descripción
La cantidad de residuos de macrólidos (MAL) en productos acuáticos, incluyendo oleandomicina (OLD), eritromicina (ERM), claritromicina (CLA), azitromicina (AZI), kitasamicina (KIT), josamicina (JOS), espiramicina (SPI), tilmosina (TIL), tilosina (TYL) y roxitromicina (ROX), se determinó utilizando extracción en fase sólida y cromatografía líquida de ultra alto rendimiento acoplada a espectrometría de masas en tándem (UPLC-MS/MS).