Se estudió la eficacia de la producción de biohidrógeno y el rendimiento del acetógeno productor de hidrógeno en un reactor anaeróbico de cuatro compartimentos (ABR) mediante el aumento gradual de la proporción de agua residual de melaza normal (NMWW). Cuando la proporción de agua residual de melaza afluente aumentó hasta el 55%, el ABR pudo desarrollar una comunidad microbiana con función metanogénica en 63 días y alcanzar un funcionamiento estable. Cuando la proporción de NMWW afluente aumentó hasta el 80 y alcanzó un estado estable, la fermentación de etanol se estableció a partir de la fermentación de ácido butírico en los tres primeros compartimentos, mientras que la fermentación de ácido butírico en el cuarto compartimento se reforzó. El rendimiento medio de producción de biohidrógeno y la capacidad de producción de biohidrógeno por eliminación de la DQO aumentaron hasta 12,85 L/día y 360,22 L/kg de DQO cuando la proporción de NMW afluente aumentó del 55% al 80%, respectivamente. Aunque el rendimiento de biogás y la tasa específica de producción de biogás alcanzaron 61,54 L/día y 232 L/kg MLVSS-día, el rendimiento de producción de biohidrógeno y la tasa específica de producción de biohidrógeno fueron sólo de 12,85 L/día y 48 L/kg MLVSS-día, lo que se traduce en un consumo de hidrógeno por homoacetogénesis y metanogénesis.