Debido a una mala gestin de las operaciones de la cadena de suministro, los productos frescos, que se deterioran mucho en funcin del tiempo y del entorno operativo (incluidas la temperatura y la humedad), sufrirn enormes prdidas en trnsito, lo que se traducir en cuantiosas prdidas monetarias. El cross-docking, como estrategia de operacin logstica eficiente, se ha utilizado ampliamente en la distribucin de productos frescos en la cadena de suministro en fro, mientras que no ha recibido la atencin adecuada en la literatura cientfica. Con el fin de mejorar la eficiencia de la distribucin de productos frescos, este estudio formula un novedoso modelo de formulacin matemtica mixta entera que permite la carga repetida de camiones de salida para minimizar el deterioro total (TD) de todos los productos frescos en el centro de cross-docking. Para resolver este problema, se propone un algoritmo gentico avanzado basado en un cromosoma mixto constructivo con dos partes y tres niveles. Los anlisis numricos se realizan sobre 10 instancias tpicas bajo diferentes combinaciones de parmetros. Los resultados muestran que nuestro modelo propuesto basado en el modo de carga repetida puede disminuir eficazmente el deterioro total en comparacin con el modo tradicional de carga no repetida. Y esta superioridad se hace ms significativa, a medida que disminuyen el valor del tiempo de cambio de camin y la cantidad de carga del lote (llamado tamao de lote en el texto). En particular, cuando el tiempo de cambio de camin es igual a 0, el deterioro total obtenido con el modo de carga repetida ser inferior en ms de un 31,8% de media al obtenido con el modo de carga no repetida.